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山东牛肉零售价格马上破40块钱了

时间:2024-09-07    来源:BET体育官网    人气:

本文摘要:牛羊肉是冬季滋补佳品,然而近来牛羊肉价格的双双走高,却让消费者有些吃不消。3日,记者在省城菜市场、大型超市了解到,在1个月的时间里,牛肉零售价格每斤又上涨了4元,而与此同时羊肉的价格也居高不下。 “现在的羊肉都这么贵啊!”在浆水泉路的一家社区菜市场里,一名女士在询问过羊肉的价格后显得有些惊讶。摊主表示,现在好一点的羊肉卷每斤售价35元,一般的羊肉卷每斤也得30元左右,“这样的价格已经不算贵了,火锅店里的羊肉卷卖得更贵。 ”摊主表示。

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牛羊肉是冬季滋补佳品,然而近来牛羊肉价格的双双走高,却让消费者有些吃不消。3日,记者在省城菜市场、大型超市了解到,在1个月的时间里,牛肉零售价格每斤又上涨了4元,而与此同时羊肉的价格也居高不下。

“现在的羊肉都这么贵啊!”在浆水泉路的一家社区菜市场里,一名女士在询问过羊肉的价格后显得有些惊讶。摊主表示,现在好一点的羊肉卷每斤售价35元,一般的羊肉卷每斤也得30元左右,“这样的价格已经不算贵了,火锅店里的羊肉卷卖得更贵。

”摊主表示。在泉城广场附近的一家大型超市里,售卖牛羊肉的柜台显得比较冷清,这里剔骨羊肉的零售价格每斤高达39.8元,羊肉片也是每斤39.8元。而牛肉价格更是贵得吓人,牛腩肉每斤33.8元,牛排肉每斤36.8元,牛琳肉每斤36.8元,牛腱肉每斤33.8元,牛柳肉每斤45.8元。

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记者注意到,同样在这家超市,一个月之前,牛排肉和牛琳肉的售价还是每斤32.8元,如今这两种肉的售价都涨到了每斤36.8元,一个月的时间里上涨了4元。山东省畜牧兽医信息中心分析人士表示,不断增长的需求推动了牛羊肉价格一再攀升。

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当前牛羊肉的刚性需求仍在加大,而牛肉供应量日趋减少,尤其是高档牛羊肉生产能力不足,供给不足拉开了牛羊价格上扬的空间。省畜牧兽医信息中心专家预测,当前市场需求在增加,然而在当下牛羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下,牛羊肉供需矛盾必将日益突出。

因此,成本的硬性支撑和需求的刚性拉动,牛羊肉价格会一再攀上新高。


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